随着外卖行业的不断发展，外卖骑手已经成为了城市中不可或缺的一部分。他们每天穿行在城市的大街小巷，为人们送上美食，但同时也面临着诸多安全隐患。因此，外卖骑手有必要掌握防御性驾驶技术，以确保自身安全和骑行质量。

首先，外卖骑手经常在路上奔波，面对的是复杂多变的交通环境。他们需要时刻保持警觉，以防止突发情况的发生。这就需要他们掌握防御性驾驶技术，包括遵守交通规则、保持车辆稳定性、避免疲劳驾驶等。只有这样，他们才能在繁忙的工作中保持高度的警觉性和应变能力。

其次，外卖骑手通常需要在高峰期间进行配送，这就需要他们掌握灵活的驾驶技巧。他们需要根据路况和交通情况，灵活地选择行驶路线和速度，以确保配送效率和安全性。此外，外卖骑手还需要掌握一定的维修技能，以保证车辆的正常运行和安全性。

最后，外卖骑手作为城市中的一员，也需要承担社会责任。他们需要尊重其他交通参与者的权利，遵守交通规则，不影响其他车辆和行人的通行。只有这样，他们才能为城市的交通安全和秩序做出贡献。

外卖骑手需要掌握防御性驾驶技术，以确保自身安全和骑行质量。他们需要时刻保持警觉，灵活应对各种情况，同时也需要承担社会责任，为城市的交通安全和秩序做出贡献。希望各位外卖骑手能够认真学习驾驶技巧，做出一个负责任的交通参与者。